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  • : Découvertes culinaires aux quatre coins du monde : des produits d'exception, des plats, des recettes, des marchés, des restaurants, des événements culinaires, des personnalités... Des histoires de partage, de découverte et de plaisir pour les gourmand(e)s
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Mardi 21 août 2012 2 21 /08 /Août /2012 17:48
Tea Together, la confiture des palaces

La confiture fait partie de ces produits qui nous ramènent en enfance, nous rappelant inexorablement les cuisines de nos grands-mères avec cette délicieuse touche nostalgique propre aux produits de notre terroir (sauf si bien sûr, vous n'avez dégusté que les confitures Bonne Maman!). Je me suis […]

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Lundi 20 août 2012 1 20 /08 /Août /2012 17:18
Lorient : le sublime Kouign-Amann de chez Le Goff

Située depuis plus de 50 ans dans le coeur de Lorient, la boulangerie-Pâtisserie Le Goff est une institution locale, considérée comme l'une des meilleures adresses gourmandes de la sous-préfécture du Morbihan. La Boulangerie-Pâtisserie Le Goff dans le centre de Lorient Cet établissement […]

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Dimanche 19 août 2012 7 19 /08 /Août /2012 16:41
Lyophilise.fr, au service des plus grands skippers et aventuriers...

J'ai profité d'un déplacement professionnel à Lorient pour le tournage de pastilles vidéo autour du skipper français Tanguy de Lamotte - qui participera fin 2012 avec son monocoque Initiatives-Coeur.fr au Vendée Globe, course autour du monde en solitaire - pour rendre une petite visite à Ariane […]

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Lundi 23 juillet 2012 1 23 /07 /Juil /2012 21:46
La Lorraine a son incroyable talent... culinaire !

"La Lorraine a son incroyable talent... culinaire !"... un titre ronflant jugeront certains, qui est tout autant un clin d’oeil au contexte culinaire actuel, avec toutes ces émissions télé qui partent à la recherche de talents méconnus, qu’un constat sur la qualité et la créativité du […]

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Lundi 16 juillet 2012 1 16 /07 /Juil /2012 10:56
Tour de France 2012 : le ravitaillement en course avec l'équipe AG2R !

Depuis maintenant plusieurs années, je travaille pour un certain nombre de clients sur des projets media autour du Tour de France cycliste. Si l'an dernier je vous avais fait découvrir l'incroyable barnum de la caravane du Tour, je vous propose aujourd'hui de découvrir, à travers l'un de ces […]

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Jeudi 12 juillet 2012 4 12 /07 /Juil /2012 19:32
La Fraiseraie met la fraise de Pornic à l'honneur

Lors de mes fréquents passages dans la belle ville de Nantes, j'en profite pour partir à la découverte de quelques adresses gourmandes. Après le marché de Talensac, Larnicol ou le traiteur Edouard Set, je vous propose de découvrir La Fraiseraie, une enseigne uniquement installée sur la Côte […]

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Vendredi 6 juillet 2012 5 06 /07 /Juil /2012 16:39
[Paris Cocktail Trip - 4/12] : La Closerie des Lilas

Quatrième étape de mon cocktail trip parisien - après le Prescription Cocktail Club, The Club et le Rosebub - avec un lieu mythique de la vie nocturne de la capitale, la Closerie des Lilas. Ouvert en 1847, ce lieu est rapidement devenu l'un des cafés favoris des artistes et intellectuels qui […]

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