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  • : Découvertes culinaires aux quatre coins du monde : des produits d'exception, des plats, des recettes, des marchés, des restaurants, des événements culinaires, des personnalités... Des histoires de partage, de découverte et de plaisir pour les gourmand(e)s
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Vendredi 15 février 2013 5 15 /02 /Fév /2013 08:10
Les produits d'épicerie fine Jamie Oliver débarquent en France

A partir de début mars, Lafayette Gourmet proposera en exclusivité en France une sélection des produits d'épicerie fine de la marque JME by Jamie Oliver. Pour ceux qui ne connaissent pas le personnage, Jamie Oliver est LE phénomène de la cuisine britannique. En une quinzaine d'années, le jeune […]

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Jeudi 26 juillet 2012 4 26 /07 /Juil /2012 20:43
Londres 2012, la cuisine à l'honneur !

Londres va accueillir à partir de demain, et jusqu'au 12 août, les Jeux Olympiques d'été pour la 3ème fois après 1908 et 1948. Cet évènement planétaire accueillera 10 490 athlètes originaires de 204 pays et plus de 8 millions de spectateurs qu'il faudra bien évidemment nourrir ! Le Comité […]

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Mardi 29 novembre 2011 2 29 /11 /Nov /2011 19:27
Ils mangent quoi nos amis anglais à Noël ?

Alors que nos enfants attendent avec impatience le calendrier de l'avent, qui marque pour eux le compte à rebours final jusqu'à Noël avec chaque jour un chocolat ou un bonbon, je vous propose à vous les grands d'entamer cette période qui nous conduira jusqu'au réveillon du 24 décembre en […]

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Lundi 17 octobre 2011 1 17 /10 /Oct /2011 20:40
Chocolat britannique, histoire et renouveau...

Lors de l'avant dernier jour de mon périple culinaire gallois, nous sommes passés par la petite ville galloise de Crickhowell, située dans le Parc National de Brecon Beacons, pour découvrir la chocolaterie Black Mountain Gold créée par Jules James, un Maître chocolatier gallois formé à l'Ecole […]

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Mardi 21 juin 2011 2 21 /06 /Juin /2011 19:53
Urban Wine, quand les londoniens se mettent au vin...

Qui dit vin, dit vignoble, nature et tradition... tout du moins pour les français que nous sommes ! L'objet de mon billet du jour est une initiative viticole pour le moins originale provenant d'Angleterre, et plus précisemment de Londres. Tout d'abord, il faut savoir que depuis de nombreuses […]

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