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Après le Pays de Galles et son unique whisky, le Penderyn , je vous propose de partir aujourd'hui à la découverte du whisky écossais , et plus précisément du breuvage élaboré par la distillerie Bowmore , l'une des 8 que compte l' Île d'Islay et ses 3...

Petit retour quelques mois en arrière pour vous présenter Aerona, une liqueur galloise que j'ai pu découvrir lors d'un voyage de presse organisé par l'Office de tourisme du Pays de Galles VisitWales. A l'occasion de ce périple culinaire j'avais pu également...

Après quelques articles sur le vin , je vous propose aujourd'hui un détour par la Russie avec une vodka (1er alcool fort consommé dans le monde) que j'ai découvert lors de la dernière Foire de Paris, et pas n'importe quelle "petite eau" (vodka en russe)...

Consommé aussi bien pur, qu'en cocktail ou utilisé en cuisine, le Rhum fait partie des alcools qui rencontrent un succès grandissant. Si tous les rhums sont fabriqués à partir de la canne à sucre, c'est le processus de fabrication qui conditionne le type...