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A l'occasion du dernier salon Seafood de Bruxelles , le spécialiste des produits de la mer Adrien a annoncé qu'il commercialisera en Europe un poisson d'exception, l' Arapaima . Baptisé également Paiche au Pérou ou Pirarucu au Brésil, ce poisson est considéré...

Un petit tour au Maroc aujourd'hui avec un Tajine de poisson préparé par ma chérie (choukran habiba ;-) Simple, rapide et savoureux, ce plat exaltera en toute simplicité vos papilles, avec des saveurs orientales particulièrement agréables en ces jours...