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Publié par Cookmyworld

L'offre de vins en France est très large avec bien sûr les principales appellations et vignerons du Bordelais, de Bourgogne ou du Rhône qui accaparent une part importante du marché mais aussi avec des vins plus originaux et confidentiels comme celui que je vais vous présenter aujourd'hui : le Gabelou, qui doit son nom à un terme employé sous l'ancien régime pour désigner les employés chargés de percevoir la gabelle, qui fût ensuite utiliser pour surnommer les douaniers.

gabelou vin etiquette

Le Gabelou

Et c'est justement la Coopérative du comité social des douanes en Provence qui s'est associée il y a plusieurs années avec les Vignobles du Peloux - société de négoce devenu producteur/vigneron installé à Gigondas dans la Vallée du Rhône - pour proposer une sélection exclusive de vins (Rouge, Rosé et Blanc) à prix super compétitifs, présentés dans des bouteilles à l'effigie du Gabelou. Les bénéfices de la Coopérative servant à subventionner différentes associations des douanes.

Le Gabelou est élaboré à partir de l'assemblage de 4 cépages : Grenache (qui offre des arômes de fruits rouges), Syrah (qui donne un caractère puissant et riche avec des arômes de poivre, violette ou framboise selon le terroir),Mourvèdre (qui sert pour des vins corsés et offre des arômes de fruits rouges et de réglisse) et le Carignan (qui apporte des arômes de fruits noirs et de poivre). 

Proposé à 2,45€ la bouteille, ce vin de table qui titre à 13,5° vaut bien mieux que les traditionnels vins de table ! A consommer dans les 5 ans qui suivent sa mise en bouteille, il est idéal pour accompagner les repas quotidiens (viandes grillées ou en sauce,  volailles et fromages) avec sa belle souplesse et ses notes de prunes et d'épices.

Le Gabelou existe également en rosé (2,45€/bouteille), élaboré à partir d'un assemblage de Grenache, Cinsault et Syrah.

Comité social des douanes en Provence

56, Boulevard de Strasbourg - Bâtiment A 13003 Marseille
Tél. : 04.91.08.48.62
Ouvert le Mercredi de 15 h 00 à 18 h 00, le Vendredi de 15 h 00 à 18 h 00
Vente par Correspondance : Bon de commande, tarifs et conditions de vente sur demande au 04.91.08.48.62

Commenter cet article

ROQUES 18/09/2017 23:54

Pourriez vous m'indiquer le prix pour 6 bouteilles de Château Neuf du Pape, vin des "GABELOUS" rouge, livrées à mon adresse.
Par avance, merci.
Cordialement.

wolf 21/02/2016 09:36

bonjour , je suis en belgique , pouvez vous me dire ou je pourrais me fournir ce vin ?

Cookmyworld 23/02/2016 18:17

Bonjour, comme indiqué dans l'article : Bon de commande, tarifs et conditions de vente sur demande au 04.91.08.48.62. Au plaisir

dim80 21/05/2014 14:16

Franchement épaté. Il a du potentiel!!!!

seg 12/04/2016 21:09

bonsoir
le vin de douane est réservé uniquement a la douane

Cookmyworld 11/02/2015 11:07

Bonjour... effectivement une belle découverte au rapport qualité-prix imbattable !

Bacchus 24/01/2013 22:37

Bonsoir,
Merci pour cette intéressante découverte. Je n'avais jamais entendu parlé de ces vins.
J'espère mettre la mains sur une ou deux bouteilles pour déguster.
Belle journée de vendredi

Cookmyworld 28/01/2013 18:11



Bonsoir, c'est si rare de trouver des vins à moins de 3€ de très bonne facture ! au plaisir